Íme egy nagyszerű lehetőség a Jalapeno feldolgozására és téliesítésére: Jalapeno paprika savanyítva.
Ez még bolti, de remélem jövőre lesz nekem is saját Jalapeno savanyúságom.
Rá van írva a címkére, hogy NAGYON CSÍPŐS. Én azért már edzett vagyok, sokszor jártam úgy, hogy rá volt írva, hogy erős, aztán nagyon harmat gyenge volt. De ez tényleg rendben van, nem méreg erős, de a csípősnél erősebb, szóval helytálló a nagyon csípős jelző.
Ízre kicsit furcsa, én a felöntőlevet biztosan máshogy készíteném a gyártó helyett.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése